焼うどーーーん!!うまし!
- 2020年12月26日
- 岐阜就労継続支援B型事業所
こんにちは、スタッフの市村です。
今日は、焼うどんですよ!
エプロンして、三角巾つけて、石鹸で手洗い、消毒。
もちろんマスクも!手ぶくろ装着準備万端です!
野菜炒めて、しばらく蓋して蒸します。野菜が芯まで火が通るのでね。
調理テーブルに来て作業する人は交代制!密にならないようにしています。1人作業が終わったら、次の人が来て作業の交代^_^
あと、食べるときはお話しないお約束もしてます!
こうしてイベント中は、お互いのスペースをあけて、楽しんでいます。
冬休み突入しました。朝から賑わっておりますが、食事、イベント、余暇時間など、距離をあけ、手洗い、消毒、マスクの着用の声がけを強化していきます。
換気、湿度、温度、消毒も、皆さんが快適に安心して過ごせるようにしてまいります。
来週も元気に来てねーーー!