皆でチョコパイ作り

こんにちは！　就労ひだまりの國枝です。

今日も朝から気持ちの良い天気でした。

まだまだ暑さが残るので、熱中症に注意しながら支援しおります。

本日の就労です。

本日作業の合間を見て息抜きにでみんなでチョコパイ作りをしました。

パイシートとチョコを使った、簡単チョコパイです！

本来のレシピでは板チョコを使いますが、よりお手軽にできるようにとダースチョコをチョイスしました！

まずは、半分に切ったパイシートの上にチョコを並べていきます。

4枚入りパイシートが無駄にならないよう、チョコの数を工夫しながら並べました。

チョコをパイシートで包みます。

指先でパイシートの縁をチョイチョイっと摘んで、隙間が残らないようにピッタリと閉じます。

「ちょっと難しい・・・」と呟きつつも、皆さん綺麗に包むことができていました。

縁をしっかり閉じたものを、次はフォークで跡をつけていきます。

細かい作業が得意な利用者さんが、フォークで跡をつける係をやってくださいました。

焼く前に溶き卵と砂糖でコーティングします。

清潔なキッチンペーパーに卵液を浸して、チョコパイの上に塗っていきます。

「これやることで綺麗な焼き色がつくんですよね」と、お菓子作りの知識を教えてくれました。

1人が卵をつけて、もう1人がその上から砂糖をまぶして・・・

分担作業ですね！

綺麗に焼き上がりました！

フォークでつけた模様もしっかり残ってますね！

皆さん、トースターがチンッと音が鳴るまで、「いい匂いがする」「うまく焼けたかな」とワクワクしながら待っておられました。

「おいしい！」「結構簡単に作れますね！」とお声をいただきました。

こうしたイベントで喜んでいただけることがスタッフの喜びです！

本日もありがとうございました。

来週もよろしくお願いいたします。