焼きうどん作り!
- 2024年03月30日
- 岐阜就労継続支援B型事業所
こんにちは、ひだまりの上田です。
今日はとても暖かく良い天気となりましたね。
しかし、まだまだ温度変化が激しいので体調管理は気をつけていきましょうね!
今日は、焼きうどんを作りました。
まずは、手洗いです。
手のひらだけでなく、手の甲なども綺麗に洗えるようになってきていますね!
まだ、拭き取りが難しいところもあるので、声掛けをしていきます。
![](http://hidamarinomori.org/wp-content/uploads/2024/03/img_7552-1-768x1024.jpg)
次は、ウンイナー切りの作業です。
スタッフに確認をしながら、食べやすい大きさに切り分けることが出来ました。
![](http://hidamarinomori.org/wp-content/uploads/2024/03/img_7553-1-768x1024.jpg)
その後は、プレートの中に具材を入れていきます!
お野菜や先程切ったウインナーを溢れないように注意していれることができました。
その後は、うどんも気をつけていれることが出来ました。
![](http://hidamarinomori.org/wp-content/uploads/2024/03/img_7554-1-768x1024.jpg)
最後にスタッフと盛り付けを行いました。
綺麗に分けることができましたね!
その後はみんなで「いただきます」をして、美味しそうに食べていました。
来週も元気にきてくださいね!