卵丼作り!
- 2026年02月7日
- 岐阜就労継続支援B型事業所
こんにちは!ひだまりの横山です☀️
今日は、みんなで 調理実習として卵丼作り を行いました。
まずはソーセージを切る作業から始めました。

ハサミの持ち方や手の位置に気をつけながら、スタッフと一緒にゆっくり切っていきました。
「きれいに切れたよ」と、集中して取り組む姿が見られました。
次に、卵を割る工程です。

力加減に注意しながら、そっと卵を割り、ボウルに入れていきました。
殻が入らないように確認する様子もあり、丁寧に作業することができました。
最後は盛り付けです。

ご飯の上に出来上がった卵丼を盛り付けて自分で仕上げを行いました。
「おいしそう!」「はやく食べたい!」と、完成を喜ぶ声がたくさん聞かれました。
今日の調理実習では、手先を使った作業や順番を守ること、
そして自分で作る楽しさを感じることができました。
これからも、ひだまりで楽しく学べる調理活動を大切にしていきたいと思います。
月曜日も元気に来てくださいね!

























