豆腐ハンバーグ作り

こんにちは！ひだまりの横山です☀️

今日はみんなで 豆腐ハンバーグ作り に挑戦しました！

まずは、具材を混ぜるところからスタートです。

塩胡椒で味付けを行いました。

「これくらいかな？」と量を考えながら、少しずつ振りかけていきました。

混ぜるたびにいい香りが広がり、「おいしそう！」と笑顔が見られました。

豆腐やひき肉をボウルに入れて混ぜ、ハンバーグの形にこねています。

「やわらかい！」「気持ちいいね！」と、感触を楽しみながらしっかり混ぜることができました。

最後は焼く工程です。

フライパンで焼き始めると、ジュージューといい音がして、「いいにおい！」とワクワクした様子が見られました。

焼き上がる様子を見ながら、完成を楽しみに待つことができました。

自分たちで作った豆腐ハンバーグは特別な味だったようで、

みんなでおいしくいただき、笑顔あふれる時間となりました。

これからも、ひだまりでの調理活動を通して、楽しく学べる時間を大切にしていきたいと思います。

月曜日も元気に来てくださいね！