醤油ラーメン作り!
- 2026年04月2日
- 岐阜就労継続支援B型事業所
こんにちは!ひだまりの横山です☀️
今日はみんなで ラーメン作り に挑戦しました!
まずは、ソーセージを切るところからスタートです。

ハサミの使い方に気をつけながら、スタッフと一緒にゆっくり取り組みました。
「上手に切れたよ!」と嬉しそうな声も聞こえ、集中して作業する姿が見られました。
次に、具材や麺をゆでる工程です。

お鍋に具材や麺を入れて、ぐつぐつとゆでていきました。
「いいにおいがしてきた!」「もうできるかな?」と、完成を楽しみにする様子が見られました。
最後は、麺をお湯からあげる作業です。

タイミングを見ながら、スタッフと一緒にそっと麺をすくい上げました。
「できた!」「おいしそう!」と、嬉しそうな表情がたくさん見られました。
自分たちで作ったラーメンは特別な味だったようで、
みんなでおいしくいただき、笑顔あふれる時間となりました。
これからも、ひだまりでの調理活動を通して、楽しく学べる時間を大切にしていきたいと思います。
明日も元気にきてくださいね!

























