ひだまりブログ

ハンバーグ作り!

こんにちは!ひだまりの横山です(^_^)

今日はみんなで豆腐ハンバーグ作りに挑戦しました!

いつものハンバーグとは少し違い、豆腐を使ったふんわりおいしいハンバーグです。

おいしくできるように、みんなで協力しながら調理を進めていきました。

具材を混ぜる

まずは、ハンバーグに使う具材をボウルに入れて混ぜていきます。

お肉や豆腐などの材料が全体になじむように、手や道具を使って丁寧に混ぜていきました。

具材が少しずつまとまっていく様子を楽しみながら、一生懸命取り組んでくれました(^o^)

ハンバーグをこねる

次は、混ぜ合わせた具材をハンバーグの形にしていきます!

手のひらを使って、ぎゅっぎゅっとこねながら形を整えていきました。

大きさや形を工夫しながら、それぞれ個性のあるハンバーグができあがっていきます。

「こんな形にしよう!」と楽しみながら取り組む姿も見られました。

ひっくり返す

最後は、フライパンで焼いたハンバーグをひっくり返します!

焼き加減を確認しながら、形が崩れないように慎重に挑戦しました。

上手にひっくり返すことができると、嬉しそうな表情も見られました(^_^)

焼き上がるにつれて、おいしそうな香りが広がり、完成が待ち遠しくなりました。

みんなで協力して作った豆腐ハンバーグは、ふんわりおいしく仕上がりました。

自分たちで作った料理を食べると、自然と笑顔も広がりますね!

調理活動を通して、食材に触れる楽しさや、手先を使って作業する経験、最後まで自分で取り組む達成感を味わうことができました。

これからもひだまりでは、子どもたちの「やってみたい!」という気持ちを大切にしながら、楽しみながらさまざまな経験ができる活動を行っていきます。

月曜日も元気に来てくださいね。

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